2010年3月10日 星期三

無招牌+賭城

這個星期天
和馬來西亞來的學者
進行了一次良好的國民外交
(哈哈~~沒啦~~就是一起出去走走罷了)

沾他們的光
我一直很想來一頓悠閒的早餐
尤其是星期天上午
(看到小芬芬的介紹)
輸人不輸陣
這次我們有三個人
來到有名的香港茶+海鮮餐廳
無招牌
來頓既美味又悠閒的brunch

被我捉來的兩位
還好~~看他們吃的也挺開心的


但~~進去之後~看到manu
天啊~~一道菜可能是我一個星期的飯錢
恩~~還是吃茶點心好了
不夠在去隔壁的foodrepubic吃好了~~唉
以下就是我們吃的
由於太貴了
所以每人點兩道來吃吃看
左邊是餛飩,右邊是排骨
(很好~~每樣幾乎都是三樣)
(嘟嘟好~~)

再來左前方的就是鳳爪 右前方是我愛吃的叉燒包
左後方是荷葉糯米
對了~~還有一樣沒照到
就是MINI蛋塔
真的很.....小
哈哈~~很有趣

吃完的感想~~
恩~~下次還是去別家吧
(有別家可以去嗎?)
開始懷念在台灣吃的茶餐廳
吃到飽~~喔耶
價位又ok


完成人生的另一個小夢想了~~喔耶
無價啦
(因為在新加坡我看到有3家無招牌的店)
(很多家啦~~我這次是在VIVO CITY樓上的)
(之前逛街看到~~就想~~哪天一定要進去坐坐)
(所以.....)

後來我們真的還是去隔壁的foodrepubic再吃一托啦
菜過五味,酒過三巡
沒啦~~在酒足飯飽之後
進去Sentosa
(這次是坐BUS,恩~~下次看看用走的)
去朝拜一下剛開幕的新加坡賭城

這裡有個很奇怪的規矩
所以才會又這樣的牌子
(本來要來這裡玩排球的,所以穿短褲)
(特地為了進去~~而穿長褲~~唉)
(這是因為飯店和賭場分開的關係)
(不然誰會管你穿短褲還是長褲啊)

賭城前留影
因為進去後~~就禁止拍攝了
我旁邊的就是訪問學者~~DR.陳

在入口處還有一台蠻牛
是讓大家來賭
有機會得到小牛回家啦

說到這個
要說上次在Hilton前的廣場上看到兩台小牛
想說上前看看
然後在旁邊
就有一群年輕人在那裡比手劃腳的
我想說~~年輕人~~小心點~~
不要刮壞人家的車子了
但不久~~就聽到~~嗶嗶兩聲
然後就看那群年輕人(兩男兩女)
打開車門就進去了
天啊~~~~~啊啊啊啊(回音)
瞎瞇~~~~~他們是車主啊
喔~~買尬
恩~~這再再的說明了
人真的不可貌相啊

旁邊的Universal Studio 下個星期會開幕
先來一張留影吧
有機會再進去瞧瞧
(喔~~好懷念Six-Flag喔)

新加坡咖哩飯

昨天~~終於把上個星期所煮的難吃的義大利醬料飯
給解決了
所以今天心血來潮
又準備了另一項秘密武器
新加坡咖哩飯
來大顯身手
恩~~就在剛剛把他給煮好了
喔耶
吃之前
先來寫一下心得
首先是材料的準備
有1.紅蘿蔔2.馬鈴薯3.洋蔥4.大蒜5.花生6.新鮮豬肉
和兩包醬料1工作人員推薦的咖哩粉和2.椰漿

切紅蘿蔔和馬鈴薯

洋蔥和大蒜
(好像太多大蒜了)

豬瘦肉

香菇
(先泡水~把雜質去掉)

(好像在新加坡這裡什麼東西都可以加入椰漿來吃)


恩~~第一次做
多多包涵

剛剛聽到房東的小孩
說什麼味道~~好香~很想吃
喔~~真的嗎
(我自己是煮的很累啦)
整個過程
花在備料是約40分鐘
但"炒"+煮 花了才約10分鐘
(喔耶~~可以炒耶)

當然啦~~有些東西要炒才好吃
如洋蔥~~要炒到金黃色的
還有肉要爆香才能有那個咬勁啊
喔~~等會來試試看
炒啊炒
還要一邊放椰漿

給他悶個時來分鐘
(順便去洗澡~除去一身的疲累啊)

最後的成品
將~將~
不好看~~但
還不錯啦
(飯有軟~但感覺還是沒有日本月光米的口感)
(遺憾啊~~還要再多練習)

感想~~恩~~還不錯啦
有點辣
口感很好
只是太~~濃了
下次水要在放多一點
自己煮~~比外面吃還貴~~
真是...但為了好口感和健康
恩~~一切是值得
不知道~~這樣的動力還會持續多久
加油了

2010年3月6日 星期六

大同電鍋


大同大同服務好
大同產品最可靠
.......
這個歌詞是我這個年記得人
能朗朗上口的

這次從台灣過來
哈哈~~
帶了一台那操又好用的
"大同電鍋"
因為實在有點受不了
這裡的米了
(有夠難吃的)
所以打算用大同電鍋
自己煮米來吃
到超市買了一些材料回來
準備大煮特煮一番
(還從台灣買了一本電鍋食譜)
(準備好好的大顯申手)

但~~這個電鍋
感覺和我之前在美國用的"電子鍋"
有差
所以....
煮出來的飯有點....
太硬了
下次應該在多放點水
(還有~~這裡的日本米也...)
(難道是電鍋的問題~~)
(還是我技術的問題呢?)

好吧~~在多試幾次
只是
這裡不像美國那樣餐餐可以自己煮
這裡中餐要和同事一起吃
聯絡感情
所以呢
到現在~~星期一煮的料
到今天還沒消化完
窘啊

沒關係
再接再厲囉
皆下來
看看我的成品

當當~~~

恩~~~
努力改進中~~哈哈
寫著寫著
肚子餓了
去把食物微波一下吧
恩~~~讚

Dollar近照

這次趁著回台
也和dollar相處了一下
主要是去爬爬陽明山
和運動公園走走

看到她還是一樣生龍火虎
感到很欣慰

這裡就放幾張她的生活照囉

這張是到晴天岡所拍攝的
看看dollar正在看著草上的兩頭牛
後來他們真的過來和dollar "打招呼"
很有趣的一次親密接觸

涓絲瀑布的步道留影

那天光線非常得好
所以怎麼拍都很上鏡頭

運動公園留影

以及可愛的大頭狗照片囉
(看看那純淨無暇的眼神)
(喔~~買尬)

2010年3月4日 星期四

過年

這次過年
從新加坡返回台灣
到了家裡
已經是除夕夜晚上10點多了
(感謝偉庭的幫忙)
(讓我在寒風中~感受到同學的溫暖啊)
(乾溫乾溫~~ ^-()-^ 雙手合十)

怎麼說呢?
回到台灣真好
冷冷的
讓我的頭腦也變的比較清晰點
雖然在台灣呆的時間不多
(幾乎都待在家裡)
看看景物看看家人
這就夠了
感受一下
平安、平靜的感覺

同時我們也趁這機會
照了一些照片
(姊姊和姊夫沒有辦法從宜蘭趕回來)
(所以我們就先照囉)

之前在大學時候
想家的時候
會在房間裡擺上父母親的照片
現在呢~~
直接放在網路上好了
這樣也就可以睹片思人啦

挑了幾張不錯的

標準照先來一張
(父母~沒戴眼鏡)
(大嫂、老哥和我都戴著眼鏡)

來一張不一樣的

換個位置再來一張
(老爸~~也戴上老花眼鏡囉)

再來一張個人照
(很專業的一張照片~~哈哈)

這些都是用傻瓜相機拍的
所以馬馬虎虎啦
特地穿個大紅色的
討個喜氣

看著看著
父母親真的老了許多
有多久沒有這樣
好好的仔細看父母親了
(雖然在牌桌上~看的是麻將和電視)
(但能和父母親多聊天是不錯的)
好好的溝通溝通
聊聊他們的生說
瞭解他們平時的作息和飲食習慣
這樣下次做菜或點菜的時候
才能符合他們的胃口
不然每次
都是他們知道我要吃什麼
我也要瞭解他們愛吃什麼囉
所以這次的回台過年
算是有達到預期的目標

期待下次的回台

車山高原

這次回台灣~~只有一個爽字
終於回到台灣了
(雖然下飛機的時候~室外溫度只有11度)
(天啊~~ I love it~~喔耶)
(短褲+短袖的我~~喔耶)
在台南短短待了4天
之後就飛到日本去滑雪啦~~喔耶

第一次去名古屋機場
(之前好像有看到影片)
(是中部機場~填海造地而成的)
(為了世博而蓋的)
(找了好久~~找不到影片~ 殘念)

這次去的滑雪場地是"車山高原"
從山上往下看的景色
藍天、白雪+綠樹

也是第一次來這個雪場滑雪
而所住的飯店是 Sky Park Hotel
一整個讚啊
在Sky Park Hotel前留影
(我沒有全坐啦~怕會壓垮那可憐的小鹿)

在停車場的照片
看起來有點小肥耶
(今年的snowboard指導員有腳包)
(也就是放工具的包包啦)
(但他們也有設計可以放煙的地方~真是...)

要泡湯前
穿著浴衣
拍張照片

賞雪(滑雪)、泡湯(熱水而已啦)與美食(西滴~~在日本暴飲暴食啊)

第一天在休息站裡的~宵夜啦
喔耶(拉麵+中華炒飯)

在雪場吃的中餐
咖哩飯
雖然照起來有點...
但還是很好吃的
尤其是中間那塊牛肉

還有還有~~啤酒
(在新加坡換了一萬丹)
(全部花在酒錢上)
(每晚就找朋友喝酒~~爽爽爽)
(日本的啤酒真的很好喝耶)
(雖然很貴啦~~但...恩~~喝酒比較重要)
(結果白天滑雪所消耗的熱量~)
(晚上都補回來了~~唉~~)

補上幾張滑雪的照片
這次有三位snowboard的教練
與兩位sky的教練同行
依序為 小龍、小靜、Brian 與 我
在大廳留影

我被分配到中級班
滑雪第一天早上
中級班的學員~~看他們快樂的很

所以....算是一邊教學一邊自己練習啦
(有人說~~ㄟ~~這麼久沒滑會不會忘記啊)
(恩~~這次證明了~滑雪就像騎腳踏車一樣)
(一旦會了~~就會了)
(只是~~為了要更精進~~)
(我們指導員除了~要教學員之外~)
(也是要自己練習高級動做的啦)
(不然我們的教學法一直在精進)
(學員很快就趕上我們了)
(所以....恩~~目標~~)
(希望今年能在雪地上的日子~突破十天啊)
(就靠年底了~~~)

我的研究所同學 佳峰 與 張氏兄妹
兩個都很有風格~尤其是張小妹
竟然是為了練滑雪~而去騎腳踏車環島
實在佩服佩服啊

滑雪第二天在山上的合影
利芯、柏強、Hugo 與 家鴻

大合照

滑雪最後一天
到著學員們逛山
柏強、利芯、陳盈 與 我
在山頂氣象站的合照
那裡叫做富士見
也就是可以看到富士山的地方
那天天氣非常好
所以我們有看到喔
但~~我的頭正好擋住了
請看下一張

有看到嗎
我還用紅筆把富士山給圈起來喔

那天是為了要送中餐卷給sky的學員
所以我們上到山頂
但到了山頂
他們已經下山了所以呢~~
我們就在那裡玩跳跳樂
shot 1

shot 2
看timing抓的多好啊
三個人的動作都一樣

接下來是我的囉

我右腳的旁邊就是氣象站雷達
(看我的表情~~多猙獰啊~~哈哈)
(跳得太認真了)

之後我們下山~~
看到後面那個山坡了嗎
從下面看~感覺沒什麼
但從上面要下來的時候~~
喔耶~~爽喔
所以趕快拍照留下證據
表示我們來過囉

後記
這次的車山高原滑雪
留下了非常好的回憶
希望能夠年年有雪可以滑
讓自己好好的放鬆一下
充電一下
以便迎接下一個挑戰與人生旅途

滑雪真的很有趣
希望大家都能嘗試一下滑雪的樂趣
享受人生

MonGa

一部好片啊
鈕導這部片實在拍的太棒了
鏡頭的掌握
讓整個風格很有氣氛
向是好萊塢的手法
但又有台灣人的幽默感

雖然沒有混過黑道
但看了之後~~
還是不要去好了
不然偷渡只能到菲律賓
能不能到日本啊
(生活費太貴了)
(可能避不了幾天的風頭)
(就要回台灣了~~冏啊)

台灣的電影加油啊!!

看到某些場景
也讓我想起了小時候
在冰宮理溜冰的回憶
(台南~~中國城地下室)
讚啊~
還有那時候的音樂
但為什麼不加入那時候台灣的流行音樂呢
這樣配起來才更有感覺啊
尤其是張雨生、王杰、七匹狼等專輯


另外~~這幾天介紹我的網站給朋友認識
突然發現到我2009年4月到9月都是空白的耶
天啊
怎麼會這樣呢?
難道那時候真的都沒有紀錄嗎?
這個網站
老實說是寫給自己爽的啦
因為現在facebook這麼熱門
大家都把要說的話
或分享的照片都往facebook裡放
朋友說~~如果facebook掛掉的話
那她的人生救"喔幼"去了
而我還是主要在這裡發表
真的是為了讓自己留下年輕的紀錄
或是說用blog來寫週記吧~~
(以前在高中的時候~週記都是用混的)
(根本不知道要寫什麼)
(然後主要是把一週大事抄進去)
(然後星期一交上去給班導)
(草草了事~)
現在反而會來這裡寫寫感想
尤其是夜深人靜的時候
讓心情沈澱下來
想想內心的事情
不然一直都覺得
內心不能很平靜
每天忙忙碌碌的
不知道要忙什麼
要得到什麼

感覺之前的4個月在新加坡
都白過了
沒有好好的體驗新加坡
沒有好好的讓自己過日子
恩~~是該振做的時刻了

聽著五百的"夏夜晚風"
(很有感覺~因為新加坡~每天都是夏天~唉)
看著窗簾的擺動
感受微風輕輕飄送
恩~~很實在的一個安靜且滿足的夜晚
晚安^_^